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商品名
商品コード: gfrn22-10
販売価格(税込) 2,180円
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商品説明
GFなのに中華麺らしさが健在!ヒミツは「米粉とかんすい」でした。
「グルテンフリー食品」は、小麦粉不使用の食品として「セリアック病 ※1」の方や、小麦アレルギーの方をはじめ、健康意識の高い方からの支持も集めています。なかでも「GF RAMEN LAB」が自信を持ってお届けする商品が、「GF中華麺(中太麺)」です。
グルテンフリーでありながら、味わえば中華麺らしさが随所に。そのヒミツは“かんすい”の存在です。米粉の生地に、かんすいを練り込むことで、中華麺が持つ独特のコシと風味が生まれました。
温かいスープを張ったラーメンはもちろん、肉味噌を和えた担々麺、さらには冷麺など、さまざまな麺料理にお使いいただけます。
※1セリアック病
遺伝性の自己免疫疾患で「グルテン」に異常反応を示し、自己免疫系が小腸の組織を攻撃することで炎症が起き、小腸の細胞が破壊されてしまう病気です。
めん1袋(130g)当たり、沸騰した1.5リットル以上のお湯で以下の時間を目安に、フツフツと沸騰する火加減でゆでる。
●ラーメン:約6分30秒ゆでて、湯切りをしお好みのスープと合わせる。
●冷麺:約8分30秒ゆでて、湯切りをし水洗いをして水気をきる。
ゆで水が白く濁りますが、品質には問題ありません。
※細かい斑点は原材料に由来するもので品質には問題ありません。
※フツフツとやさしくゆでることで、めんがゆでどけしにくく、ゆであがりの状態がよくなります。
商品詳細
商品名 | GF中華麺(中太麺) |
---|---|
内容 | 130g×10袋 |
保存方法 | 直射日光や高温・多湿をさけて、常温で保存してください。 |
標準栄養成分 (100gあたり) |
・エネルギー 346kcal ・たんぱく質 6.3g ・脂質 0.9g ・炭水化物 78.2g ・食塩相当量 0.22g |
原材料名 | 米/炭酸カリウム、炭酸ナトリウム |
賞味期限 | 製造日から24ヶ月 |
原産国名 | タイ |
輸入者 | ケンミン食品株式会社 神戸市中央区海岸通5丁目1番1号 |
※商品および原材料産地については、ケンミン食品(株)お客様相談室までお問合せください。
お問合わせ番号 078-366-3036
受付:月曜〜金曜 9:00〜16:00
(土・日・祝日・年末年始・夏季などの特別休業を除く)
お届け先一件(一梱包)につき、
「お買い上げ5,000円(税込)以上」または「送料無料商品との同梱」で送料無料
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